Teknologi Pengolahan dan Pengemasan Produk Hasil Peternakan

Main
Teknologi Pengolahan dan Pengemasan...

Teknologi Pengolahan dan Pengemasan Produk Hasil Peternakan

Dr. Ir. Ni Made Ayu Gemuh Rasa Astiti, M.P., Ir. Ni Ketut Sri Rukmini, M.P., Ir. I Gusti Ayu Dewi Seri Rejeki, M.Si.

0 / 0

Koliko vam se sviđa ova knjiga?

Kakav je kvalitet fajla?

Preuzmite knjigu radi procene kvaliteta

Kakav je kvalitet preuzetih fajlova?

Godina:

2017

Izdanje:

Pertama

Izdavač:

Universitas Warmadewa

Jezik:

indonesian

Strane:

78

ISBN 10:

602158225X

ISBN 13:

9786021582251

Fajl:

PDF, 2.52 MB

IPFS:

,

indonesian, 2017

Čitati Online

Konvertovanje u je u toku

Konvertovanje u nije uspešno

Možda će vas zanimati

Maryam Razak, STP., M.Si. & Muntikah, SP., M.Pd. — Ilmu Teknologi Pangan

Tim Penyusun — Mewujudkan Pertanian Berkelanjutan: Agenda Inovasi Teknologi dan Kebijakan

Aufa Aulia Kanza & Sukma Chaedir Umar — Mutu, Gizi, dan Keamanan Pangan

Tim Penyusun — Mengolah Produk Perikanan dengan Fermentasi

Sukmaya & Yayan Rismayanti — Petunjuk Teknis Budidaya Ternak Itik

Dr. Budi Rahayu Tanama Putri, S.Pt., MM., I Wayan Sukanata, S.Pt., M.Si., Dr. Ir. Ida Bagus Gaga Partama, M.S. — Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur

Dicky Mohammad Dikman, Lukman Affandhy, Dian Ratnawati — Petunjuk Teknis Perbaikan Teknologi Reproduksi Sapi Potong Induk

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan — Pengolahan Diversifikasi Hasil Perikanan

Adi Sudono, dkk. — Kamus Istilah Peternakan

Tim Penyusun — Manual Penyakit Unggas

Arief Patanga & Nurheti Yuliarti — Pembuatan, Aplikasi, & Bisnis: Pupuk Organik dari Limbah Peternakan, dan Rumah Tangga

Dr. Mulono Apriyanto, S.T.P., M.P. & Rujiah, S.Tp. — Kimia Pangan

Dewi Novalinda & Nur Asni — Teknologi Pengolahan Pangan Lokal

Anton Rahmadi & Bohari — Pangan Fungsional Berkhasiat Antioksidan

Sri Wahyuni — Gender dan Usaha Ternak Kambing - Domba

Dr. Ir. Ni Made Ayu Gemuh Rasa Astiti, MP. — Pengantar Ilmu Peternakan

Jauhari Efendy, Muchamad Luthfi, Lukman Affandhy, Dicky M. Dikman — Petunjuk Teknis Pemeliharaan dan Penyapihan Pedet Sapi Potong

Syam Rahadi, S.Pt., M.P. — Manajemen Peternakan Ayam Petelur

Ingrid S. Surono, M.Sc., Ph.D. — Probiotik, Mikrobiome dan Pangan Fungsional

Peni Patriani, S.Pt., M.P., Prof. Dr. Ir. Harapin Hafid, M.Si., Prof. Dr. Ir. Hasnudi, M.S., Ir. R. Edhy Mirwandhono, M.Si. — Klimatologi & Lingkungan Ternak

Prof. Adji Sastrosupadi, APU., Dr. Ir. Widowati, MP., Ir. Amik Krismawati, MP. — Prinsip-Prinsip Agronomi dengan Hasil-Hasil Penelitian di Indonesia

Edvin Aldrian, Suharyono Puspowardoyo, Budi Haryanto (editor) — Emisi Gas Rumah Kaca dari Peternakan di Indonesia dengan Tier 2 IPCC

Yantyati Widyastuti — Inovasi Produk Pakan Sapi Potong Berbasis Bakteri Asam Laktat untuk Mendukung Usaha Peternakan Nasional

Rizki Amalia Nurfitriani & Nur Muhammad — Pengetahuan Bahan Makanan Ternak

Salam N. Aritonang — Susu dan Teknologi

Dr. Ir. Ardi Novra, MP. — Membangun Industri Peternakan Sapi Potong Rakyat: Sustainable Integrated Farming System (SIFAS) Approach

Didit Herdiawan — Industri Pangan Maritim: Menjawab Kebutuhan Dunia

Enceng Sobari & Tim Agrotekuin13 — Dasar-Dasar Proses Pengolahan Bahan Pangan

Fitratul Insaniah Rusli, Almi Abdila, Wulan Purnamasari, Nurjannah J., Erwinda, Bau Nurul Annisa, Agung Gunawan, Aryati Arief, Muh. Habil Ahmad, Nofridha Islami, Fiqril Arief, Nur Amalia Alif, Nur Awalia — Analisis Kualitas Daging Hewan Ternak Unggas dan Ruminansia

Dr. Ir. Ida Bagus Made Agung Dwijatenaya, M.Si. & Dr. Ir. Ince Raden, M.P. — Pembangunan Perdesaan dan Kemitraan Agribisnis: Suatu Model Pemberdayaan Masyarakat untuk Kesejahteraan

Resa Sartika — Mudah dan Praktis dari Budidaya Jahe: Bertanam untuk Pertumbuhan Ekonomi Masa Depan

Bayu Kanetro — Teknologi Pengolahan dan Pangan Fungsional Kacang-Kacangan

Ghazali Syamni, Ikramuddin, Bambang Ali Nugroho, Nahfil Hanani — Peluang & Tantangan Usaha Peternakan di Aceh

Prof. Dr. Trisno Martono, MM., Dr. Dewi Kusuma Wardani, M.Si., Pringgo Widyo Laksono, ST, M.Eng., Dini Octoria, S.Pd, M.Pd., Pipin Dwi Nugraheni, SE., Tri Haryani, S.Pd., Mohamad Herdyka, ST. — Tata Boga: Mengembangkan Ekonomi Kreatif

Dr. Ir. Ida Bagus Gaga Partama, MS. — Nutrisi dan Pakan Ternak Ruminansia

Simon P. Ginting — Petunjuk Teknis Pengelolaan Pakan dalam Usaha Ternak Kambing

Simon P. Ginting, Bambang R. Prawiradiputra, Nurhayati D. Purwantari (editor) — Indigofera sebagai Pakan Ternak

Ir. Bambang Setiadi, MS., Dr. Bambang Risdiono Prawiradiputra, Dr. Bess Tiesnamurti, Dr. Anneke Anggraeni — Pedoman Umum Kelembagaan Unit Pengelola Benih Sumber dan Bibit Unggul Peternakan

Sri Swastika, Ade Yulfida, Yogo Sumitro — Petunjuk Teknis Budidaya Sayuran Hidroponik: Bertanam Tanpa Media Tanah

Trinil Susilawati & Kuswati — Agribisnis Kambing

Dr. I Gusti Lanang Bagus Eratodi, S.T., M.T. — Struktur dan Rekayasa Bambu

Dr. Ir. Sulastri, M.P., Ir. Akhmad Dakhlan, M.P, Ph.D., M. Dima Iqbal Hamdani, S.Pt., M.P. — Dasar Pemuliaan Ternak: Buku Pedoman Praktik

Najčešći pojmovi

Povezani Spiskovi knjiga