Мясная продуктивность уток при различных вариантах и дозах скармливания пробиотика лактоамиловорина: монография
Богатова О.В., Кичко Ю.С.
В монографии представлены результаты научных исследований и обоснованные разработки, обеспечивающие решение важной задачи разработке технологических способов и доз применения пробиотика лактоамиловорина при промышленном выращивании утят-бройлеров. Выводы и рекомендации основываются на реальных результатах и могут быть внедрены в промышленное производство и процессе подготовки специалистов в области высшего профессионального образования по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» 260 200.62 – профиль технологии мяса и мясных продуктов,19.03.03 общий профиль «Продукты питания животного происхождения».
Godina:
2014
Izdavač:
ЭБС Лань
Jezik:
russian
ISBN 10:
5741013228
ISBN 13:
9785741013229
Fajl:
PDF, 828 KB
IPFS:
,
russian, 2014