Pork
Editors of Time-Life BooksKoliko vam se sviđa ova knjiga?
Kakav je kvalitet fajla?
Preuzmite knjigu radi procene kvaliteta
Kakav je kvalitet preuzetih fajlova?
A guide to pork cuts / clearing the way to simplify carving / ways to enhance flavour in advance / capturing flavour in the stock-pot / a quartet of savoury stuffings / the simple art of sausage-making FRYING A versatile method for smaller cuts / fundamental and fast techniques / capitalising on natural moistness / thickening pan juices into sauces / lavish effects with cream / deep-frying in a protective coating GRILLING AND ROASTING Sealing in juices with radiant heat / grilling: stratagems for succulence / sweet-and-sour coatings for spare ribs / tender meat enclosed in crackling / basting for a mahogany glaze / pockets full of goodness / transforming rib racks into a regal crown / the most spectacular presentation of all.
Kategorije:
Godina:
1980
Izdavač:
Time-Life Books
Jezik:
english
Strane:
176
ISBN 10:
080942875X
ISBN 13:
9780809428755
Serije:
The Good Cook
Fajl:
PDF, 228.29 MB
Vaši tagovi:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 1980
Fajl će biti poslat na vaš email. Može da prođe do 1-5 minuta pre nego što ga primite.
U roku od 1-5 minuta fajl će biti dostavljen na vaš Telegram nalog.
Pažnja: Uverite se da ste povezali svoj nalog sa Telegram botom Z-Library.
U roku od 1-5 minuta fajl će biti dostavljen na vaš Kindle uređaj
Napomena: morate da verifikujete svaku knjigu koju želite da pošaljete na svoj Kindle. Proverite u svom poštanskom sandučetu verifikacioni email dopis od Amazon Kindle Support.
Konvertovanje u je u toku
Konvertovanje u nije uspešno
Premium benefits
- Send to eReaders
- Increased download limit
- File converter
- Više rezultata pretrage
- More benefits